По всем симптомам похоже на переплюсовку или кз-созваниваются несколько квартир,не открывает дверь с трубки.Прозвонка трубок с коммутатора ни к чему не приводит,все чисто.Замена коммутатора тоже не дала результатов.При нажатии кнопки в квартире БВД должен издать несколько сигналов,а издает то один то два.
Подскажите куда копать?

Скорее всего надо искать замыкание или переполюсовку.
Простое прозванивание не всегда даёт результат, бывают пробои через
изоляцию при работе системы.
В этом случае надо просто отключить шлейф от коммутатора, подключить
трубку прямо к коммутатору и проверить. Затем последовательно подключать квартиры.

Отключите БК со всеми трубками от БУД и подключите одну трубку напрямую к БУД. Плюс на Line, а минус на GND. При наборе любого номера квартиры трубка должна звонить, сниматься и открывать - всё в штатном режиме. Этим способом Вы проверите исправность БУД. Если подключенная напрямую трубка работает нормально, значит Вы плохо искали проблему в проводке (учитывая, что БК должен быть исправен).

Сигнал при нажатии кнопки отпирания замка с трубки должен быть короткий - звуковой сигнал зависит только от времени удерживания кнопки на трубке. После отпускания кнопки домофон обязательно должен вернутся к режиму разговора, а не класть трубку. Замок должен отпираться не зависимо от времени отпирания и длительности звуковых сигналов. Время отпирания замка всегда одинаково и задаётся в настройках домофона. Возможно в Вашем случае время отпирания замка оказалось установленным в 1 сек.

Спасибо за советы,будем копать.